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宁南县卫生健康局开展节前餐饮具消毒单位专项监督检查

来源:凉山州卫生健康委时间:2020年01月10日

为切实履行监管职责,消除餐饮具集中消毒单位卫生安全隐患,1月8日,宁南县卫生健康局开展节前餐饮具消毒单位专项监督检查。

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执法现场

本次重点对全县2家餐饮具集中消毒单位的生产布局、清洗设备、消毒和包装流程、洗涤液消毒剂索证、消毒餐饮具批量检验、卫生状况、生产用水等进行了现场检查。对于检查中发现的问题,监督员当场下达了《卫生监督意见书》,提出具体整改意见。
    此次专项监督检查,进一步规范了餐饮具集中消毒单位的生产经营行为,强化餐饮具集中消毒单位行业自律,切实保障消毒餐饮具的卫生质量。下一步,卫生健康局将加大对餐饮具集中消毒单位的监管力度,切实维护广大群众健康权益。

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